Peternakan adalah suatu bidang yang sangat jarang sekali diminati namun produknya banyak diminati banyak orang. banyak orang jika mendengar kata peternakan, langsung berpikir kotor, bau dan sebagainya. Dulu sebelum saya masuk di IPB tepatnya di Fakultas Peternakan sempat berpikir demikian. Namun, setelah dipikir kembali justru saya merasa ini adalah suatu bidang yang menarik. peternakan berhubungan dengan ternak, pakan, dan produk. Ternak mengandung protein yang tidak terdapat diprotein nabati, selain itu juga mengandung zat besi .Ternak bisa diibaratkan sebagai buah kelapa, dimana semuanya bisa digunakan baik itu daging buah,air kelapa, daun, batang, sampai sabuknya. begitu pula dengan ternak, mulai dari daging, susu, kulit, jeroan, bahkan sampai feses pun dapat dimanfaatkan.

Jika suatu peternakan dikelola dengan baik bisa menghasilkan keuntungan yang berlipat ganda. Bahkan jika semua peternakan dikelola dengan manajemen yang baik, pemerintah bisa mewujudkan swasembada daging 2014 dengan baik pula. Jika pemerintah ingin mewujudkan swasembada daging 2014 sebaiknya pemerintah lebih fokus mengembangkan sapi-sapi yang memiliki kualitas dan kuantitas daging yang unggul.

Search
Archives